{"id":56761,"date":"2020-01-25T15:30:56","date_gmt":"2020-01-25T13:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/?post_type=evento&#038;p=56761"},"modified":"2020-01-26T14:36:27","modified_gmt":"2020-01-26T12:36:27","slug":"corso-di-cucina-per-beneficenza","status":"publish","type":"evento","link":"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/evento\/corso-di-cucina-per-beneficenza\/","title":{"rendered":"Corso di cucina per beneficenza"},"content":{"rendered":"<p><strong>TARGET:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Appassionati di cucina<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<table width=\"713\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"550\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>In collaborazione con la Sala Ricevimenti \u201cFeudo della Selva\u201d<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>siamo lieti di invitare la S.V.al<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"163\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-56768\" src=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Feudo-della-selva-2.jpg\" alt=\"\" width=\"389\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Feudo-della-selva-2.jpg 389w, https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Feudo-della-selva-2-300x208.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 389px) 100vw, 389px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><strong><em>Corso di Cucina Creativa<\/em><\/strong><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><strong><em>per beneficenza<\/em><\/strong><\/h1>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>MODULI:\u00a0 <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>24 NOVEMBRE 2019\u00a0 \u00a0 \u00a0GLI ANTIPASTI<\/strong><\/li>\n<li><strong>12 GENNAIO 2020\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 I PRIMI PIATTI<\/strong><\/li>\n<li><strong>19 GENNAIO 2020\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 I SECONDI DI PESCE<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>25 GENNAIO 2020\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 I SECONDI DI CARNE<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>ORARI:\u00a0 <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Orari: dalle ore 9,30 alle ore 13.00<\/strong><\/li>\n<li><strong>A seguire: degustazione e valutazione<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>SEDE DEL CORSO:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sala Ricevimenti \u201cFeudo della Selva\u201d<\/strong><\/p>\n<p><strong>Bosco Incoronata Km Zero\u00a0 &#8211; Foggia\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Per info e dettagli: 3393320872<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>COSTI:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u20ac 50 a partecipante per ogni incontro (anche singoli)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il ricavato di tale iniziativa, contribuir\u00e0 a finanziare il Progetto LionSanity con il quale il Lions Club Foggia U. Giordano intende istituire presidi medici per visite specialistiche gratuite presso una o pi\u00f9 Parrocchie della citt\u00e0 di Foggia.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>I PARTECIPANTI assisteranno ad uno show coking didattico, alla spiegazione dei piatti e delle tecniche di cottura\u00a0 e, a conclusione della mattinata, ci sar\u00e0 un momento conviviale per\u00a0 gustare le proprie creazioni.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>I CORSI saranno improntati su ricette di cucina pugliese rivisitate e presentate con fantasia.<\/strong><\/p>\n<p><strong>I corsi sono strutturati per chi ama la buona cucina e vuole aggiungere un tocco di eleganza e di creativit\u00e0 alla propria tavola, o vuole imparare qualche trucco per stupire i propri ospiti con piatti di livello superiore. Lo chef mostrer\u00e0 tutti i segreti per dare colore ai piatti utilizzando prodotti naturali.<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"565\"><strong>DOCENTE del Corso:<\/strong><\/p>\n<p><strong>lo Chef Antonio Sgarra, Capo Team di Cucina del Feudo della Selva,<\/strong><\/p>\n<p><strong>insieme <\/strong><strong>agli Chef del Feudo della Selva, illustrer\u00e0 le nuove tecniche culinarie capaci di mantenere il gusto della tradizione e nello stesso tempo sorprendere l\u2019ospite.<\/strong><\/td>\n<td width=\"87\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-56769\" src=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Chef.jpg\" alt=\"\" width=\"155\" height=\"155\" srcset=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Chef.jpg 155w, https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Chef-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 155px) 100vw, 155px\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" width=\"652\"><strong>Gli abbiamo chiesto se, secondo lui, Chef si nasce o si diventa? \u201cCi sono persone predisposte ma occorre preparazione e abilit\u00e0\u201d.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lo Chef Antonio Sgarra ha al suo attivo oltre 20 anni di ristorazione per matrimoni e oltre 10 anni\u00a0 in una importantissima Location di Trani. Ha diretto la Scuola di Cucina Anice Verde; \u00e8 stato presidente di Gare di Cucina; \u00e8 stato insignito dall\u2019Associazione Nazionale Chef di importanti onorificenze; \u00e8 l\u2019ideatore di Fiorenta Servizi per banqueting e matrimoni; \u00e8 lo Chef di punta delle trasmissioni di Anna Falchi e Michele Cucuzza su Telenorba.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>ATTESTATO:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Al termine del Corso, lo Chef Antonio Sgarra rilascer\u00e0 un attestato di partecipazione.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>INFO e PRENOTAZIONI:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 dott.ssa Annalaura D\u2019Alessio \u2013 339.332.0872<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 (Presidente Comitato Corso di cucina del Lions Club Foggia Umberto Giordano)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 avv. Frederico Bitetti \u2013 392.010.2937<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Segretario di Club<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 MAIL: umbertogiordano@lionsclubfoggia.it<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2026e a seguire, da gennaio 2020<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><em>Corso di abbinamento Cibo-Vino<\/em><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><em>per beneficenza<\/em><\/h1>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"485\"><strong>Le tecniche di degustazione, <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2026come abbinare le ricette, <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2026descriverle e comunicarle a tavola<\/strong><\/td>\n<td width=\"166\">\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-56770\" src=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Bicchieri.jpg\" alt=\"\" width=\"227\" height=\"171\" \/><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>COME ABBINARE CIBO E VINO<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ad ogni cibo il suo vino. Ad ogni vino il suo bicchiere <\/strong><\/li>\n<li><strong>Dal vitigno al vino, Storia, territorialit\u00e0 e DOCG.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Le basi per il Sommelier: da dilettanti a degustatori, con esercitazioni e schede di analisi<\/strong><\/li>\n<li><strong>Degustazione, comunicazione e abbinamento cibo vino in modo facile.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"515\"><strong>DOCENTE del Corso:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dott.ssa Anna Laura d\u2019Alessio ed Equipe Sommelier del Feudo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sommelier del Vino, dell\u2019Olio e delle Acque. Giornalista esperta in comunicazione, ha frequentato\u00a0 Corsi da Sommelier di alto livello, sui distillati e sugli Champagne.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Master post laurea in business Administration e in Comunicazione. Ha fatto Corsi di Cucina, fa parte della FIC, Associazione sezione Cuochi baresi. E\u2019 Giornalista\u00a0 nell\u2019Associazione Nazionale Le Donne del Vino sez. Puglia.<\/strong><\/td>\n<td width=\"142\">\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-56771\" src=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Annalaura-DAlessio.jpg\" alt=\"\" width=\"287\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Annalaura-DAlessio.jpg 287w, https:\/\/lionsclubfoggia.it\/umbertogiordano\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Annalaura-DAlessio-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 287px) 100vw, 287px\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Corso di cucina di beneficenza per il Service LionSanity\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mUaD7fQSe8w?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":56767,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","categories":[62],"tags":[33,101],"class_list":["post-56761","evento","type-evento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-service","tag-annalaura-dalessio","tag-mara-cerisano"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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